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ST VALENTIN,
  • ST VALENTIN,

  • Disponible en :
  • AMBRE CHANTE "BARBARA L'AMOUREUSE"
  • Restauration/Repas spectacle
  • le mercredi 14/02/2018 à 20h30
  • LE CAILLOU DU JARDIN BOTANIQUE
    ESPLANADE LINNE
    33100 BORDEAUX FR
  • 39,50 €

Récital de la Saint-Valentin
Ambre chante « Barbara l’Amoureuse »
 
Les plus belles chansons de BARBARA interprétées par AMBRE, accompagnée par Pascal Pistone (piano) et Delphine Lavergne (accordéon). Ravissement et émotions…
 

 

FORMULE DINER-CONCERT

Hiver 2017-2018

 

 

Entrées

  • Crème brûlée de foie gras, mouillettes de pain d'épice et agrumes

  • Bisque de crevettes, chantilly coco et combava

 

Plats

  • Tartare de bœuf (charolais) thai ou français, frites, salade

  • Tartare de saumon, gratin pommes de terre aux cèpes

  • Composition végétarienne

  • Cocotte de la terre

  • Entrecôte d'argentine Chimichurri (280g), frites, salade

  • Magret de canard entier roti, sauce Marsala, frites, salade

 

Desserts

  • Tiramisu, coulis de griottes

  • Coulant chocolat, glace coco et caramel, coulis coco

  • Baba au Limoncello

  • Cheesecake, sorbet citron vert, coulis citron vert

  • Fromage : Tomme du Piémont

  • Glaces et sorbets, 3 boules et crème chantilly

 

Formule hors-boissons

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